Ingrédients
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Pour 4 personnes
1 fromage blanc nature
20 cl de crème liquide à 30 %
10 cl de crème anglaise
5 cl de lait
5 c à soupe de caramel liquide
1 goutte(s) huile essentielle amande amère
1 goutte(s) Extrait-CO2 Café bio
1 goutte(s) Extrait-CO2 Noix de Coco bio
1 goutte(s) Extrait-CO2 Vanille Tahiti
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Recette de cuisine velouté de caramel
Voici une recette de crème anglaise améliorée qui pourra vous servir de base pour de multiples desserts.
aux concentrés d'arôme grands crus
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préparation
Mélangez tous les ingrédients au fouet. Ajoutez 1 à 2 gouttes d'une ou deux huiles essentielle et/ou extraits CO2 alimentaires proposés