
huile essentielle piment 4 epices (bio)
Caractéristiques
Nom botanique : Pimenta officinalis L. Merr., (syn. Pimenta dioica, Pimenta pimenta (L.) H.Karst., Pimenta vulgaris Lindl., Myrtus dioica L., Myrtus pimenta L.)Autres noms vernaculaires : Piment de la Jamaïque, poivre de la Jamaïque, quatre-épices, tout-épice, piment-giroflée, poivrier-giroflée, poivre aromatique, bois d'inde.
Descriptif de la plante : Le piment est un petit arbre d'env. 10 m de haut, aux feuilles entières, opposées, persistantes, oblongues-acuminées. Ces feuilles dégagent une forte odeur de girofle. Les fruits sont des baies sphériques de petite taille (10 à 15 mm de diamètre) contenant deux graines, de couleur noire à maturité. Les fruits desséchés constituent le quatre-épices, ainsi nommée parce que cette épice développe plusieurs arômes rappelant le poivre coco, le clou de girofle, la cannelle et la noix de muscade. Les feuilles peuvent s'employer en cuisine comme condiment, à l'instar des feuilles de laurier. L'huile essentielle de piment est obtenue par distillation à la vapeur d'eau des feuillees.
Nom INCI : Pimenta Officinalis Extract
Principaux constituants biochimiques : 2 propényl 4 phénol (5 à 11%), Eugénol (42 à 47%), Myrcène (25 à 30%), Linalol (<= 5,0%), Limonène (<= 4,0%), Géraniol (<= 0,5%)
Partie distillée : Feuilles
Culture : Issue de l'agriculture biologique certifiée par ECOCERT sas F-32600 L'Isle Jourdain
Provenance : Madagascar
Caractéristiques organoleptiques :
- Odeur : boisée, sèche, épicée et aromatique
- Apparence : liquide mobile
- Couleur : jaune orangée à rougeâtre
| Conseils santé |
Conseils santé
Principales propriétés en aromathérapie : Pour connaître les propriétés thérapeutiques de l'huile essentielle de Piment 4 épices nous vous invitons de consulter des ouvrages de réference (nous proposons des livres à la vente sur notre site).Contre-indications
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