Gomme Xanthane

La Gomme Xanthane est un épaississant et gélifiant pour les phases aqueuses d'origine naturelle. Elle est stable à la chaleur et quelque soit le pH final du produit. Compatible avec les sels et les moussants elle entre dans la composition de nombreux produits cosmétiques : soins capillaires, soins solaires, émulsions (crèmes, laits, masques…), gels aqueux, gels moussants (gels douche, shampooings…) etc.

Gomme Xanthane : INCI

• Xanthan Gum

• Ingrédient agréé par Ecocert pour la fabrication de cosmétiques naturelles et biologiques.

Gomme Xanthane : caractéristiques organoleptiques

• Aspect : poudre
• Couleur : ivoire-jaune pâle
• Odeur : caractéristique
• Soluble dans l’eau
• pH : 6-8 (à 1% en solution dans l’eau)

Gomme Xanthane : propriétés /Action

• épaississant, gélifiant (formation de gels transparents non filants, non collants)
• émulsifiant
• agent de mise en suspension
• modificateur de toucher : apporte un toucher soyeux et glissant sans coller

Gomme Xanthan : dosages

• 0,1-2%
• Gel fluide : <1%
• Gel épais : 1-2%

• S’intègre à température ambiante ou à chaud, dans la phase aqueuse.
• Il est conseillé de saupoudrer la gomme sur la phase aqueuse tout en agitant à l’aide du batteur émulsionneur (mobile défloculeuse) afin de bien disperser la poudre.
• Continuer l’agitation jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de poudre ou morceaux en suspension.

Gomme Xanthane : conservation

• Bien refermer le pot après utilisation pour éviter l'agglomération du produit sensible à l'humidité.
• Conserver au sec, à l'abri de la lumière et à température ambiante.

• Pot en PET blanc avec fermeture sécurité - contenance 10 g