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Un agent est dit immunostimulant lorsqu’il améliore les performances des défenses que l’organisme met naturellement en place (c'est-à-dire son système immunitaire, qui recouvre lui- même un ensemble de sous- systèmes comme ceux constitués par les cellules phagocytaires ou la lymphe). Renforcées, les défenses immunitaires permettent de lutter plus efficacement contre les virus, bactéries et parasites. Parmi les huiles essentielles immunostimulantes, on cite généralement :